Colazioni e Ristorante
Inizia al meglio la giornata al Ristorante Principessa con una ricca e gustosa colazione godendoti i primi raggi del sole. Un menù di dolci e salate tentazioni da gustare con una magnifica vista sulla laguna.
Dal nostro ristorante esce un insieme di tradizione, specialità e qualità . La passione ci ha portato a dedicarci con amore a questo straordinario mestiere. Prepariamo i migliori piatti veneziani e italiani. Il tutto accompagnato da ottimi vini e da un’ampia selezione di birre e artigianali locali da assaggiare durante i tuoi pasti.
Brunch Veneziano in Altana
Vivi un’esperienza mozzafiato in una location super esclusiva: potrai godere della meravigliosa vista sul Bacino San Marco e degustare le prelibatezze di un brunch unico che propone tradizione e innovazione in una location indimenticabile.
Cicchettata & Cocktail di Benvenuto
Tagliere della tradizione con salumi e formaggi veneti
Crostino di pane con salmone marinato a secco e crema di avocado, yogurt greco e finocchi
Mini insalata caprese con mozzarella di bufala
Accompagnata da Bellini
Vovo del Doge
L’immancabile ingrediente del bacaro veneziano diventa il protagonista delle classiche Scotch eggs… stiamo parlando del caratteristico baccalà mantecato!
Accompagnato da salsiccia, bacon croccante e fagioli in umido
A scelta una delle nostre dolci tentazioni:
A scelta una delle nostre dolci tentazioni:
Pancake
Pancake con sciroppo d’acero e frutti di bosco freschi serviti con salsa di frutti di bosco e lime
French toast
French toast con sciroppo d’acero con frutti di bosco freschi e kiwi
Macedonia
Macedonia di frutta fresca
Acqua e cocktail di benvenuto inclusi
Ristorante Principessa
A pranzo e cena scegli di essere ospite del nostro ristorante. Potrai assaporare i migliori piatti veneziani e italiani con vista privilegiata sul Bacino di San Marco e Riva degli Schiavoni.