Petits-déjeuners et Restaurant
Commencez la journée du bon pied au Restaurant Principessa avec un petit déjeuner copieux et savoureux tout en profitant des premiers rayons de soleil. Un menu de tentations sucrées et salées à déguster avec une vue magnifique sur la lagune.
De notre restaurant sort un ensemble de tradition, de spécialités et de qualité. La passion nous a amenés à nous consacrer avec amour à ce métier extraordinaire. Nous préparons les meilleurs plats vénitiens et italiens. Le tout accompagné d’excellents vins et d’une large sélection de bières et d’artisans locaux à déguster pendant vos repas.
Brunch Veneziano in Altana
Vivi un’esperienza mozzafiato in una location super esclusiva: potrai godere della meravigliosa vista sul Bacino San Marco e degustare le prelibatezze di un brunch unico che propone tradizione e innovazione in una location indimenticabile.
Cicchettata & Cocktail di Benvenuto
Tagliere della tradizione con salumi e formaggi veneti
Crostino di pane con salmone marinato a secco e crema di avocado, yogurt greco e finocchi
Mini insalata caprese con mozzarella di bufala
Accompagnata da Bellini
Vovo del Doge
L’immancabile ingrediente del bacaro veneziano diventa il protagonista delle classiche Scotch eggs… stiamo parlando del caratteristico baccalà mantecato!
Accompagnato da salsiccia, bacon croccante e fagioli in umido
A scelta una delle nostre dolci tentazioni:
A scelta una delle nostre dolci tentazioni:
Pancake
Pancake con sciroppo d’acero e frutti di bosco freschi serviti con salsa di frutti di bosco e lime
French toast
French toast con sciroppo d’acero con frutti di bosco freschi e kiwi
Macedonia
Macedonia di frutta fresca
Acqua e cocktail di benvenuto inclusi
Restaurant Principessa
Au déjeuner et au dîner, choisissez d’être invité dans notre restaurant. Vous pourrez déguster les meilleurs plats vénitiens et italiens avec une vue privilégiée sur le bassin de San Marco et Riva degli Schiavoni.