Frühstück und Restaurant
Beginnen Sie den Tag im Restaurant Principessa mit einem reichhaltigen und schmackhaften Frühstück, während Sie die ersten Sonnenstrahlen genießen. Ein Menü mit süßen und herzhaften Versuchungen, die Sie mit einem herrlichen Blick auf die Lagune genießen können.
Aus unserem Restaurant kommt eine Kombination aus Tradition, Spezialität und Qualität. Die Leidenschaft hat uns dazu gebracht, uns mit Liebe diesem außergewöhnlichen Handwerk zu widmen. Wir bereiten die besten venezianischen und italienischen Gerichte zu. Dazu gibt es ausgezeichnete Weine und eine große Auswahl an lokalen Bieren und Craft-Bieren, die Sie während des Essens probieren können.
Brunch Veneziano in Altana
Vivi un’esperienza mozzafiato in una location super esclusiva: potrai godere della meravigliosa vista sul Bacino San Marco e degustare le prelibatezze di un brunch unico che propone tradizione e innovazione in una location indimenticabile.
Cicchettata & Cocktail di Benvenuto
Tagliere della tradizione con salumi e formaggi veneti
Crostino di pane con salmone marinato a secco e crema di avocado, yogurt greco e finocchi
Mini insalata caprese con mozzarella di bufala
Accompagnata da Bellini
Vovo del Doge
L’immancabile ingrediente del bacaro veneziano diventa il protagonista delle classiche Scotch eggs… stiamo parlando del caratteristico baccalà mantecato!
Accompagnato da salsiccia, bacon croccante e fagioli in umido
A scelta una delle nostre dolci tentazioni:
A scelta una delle nostre dolci tentazioni:
Pancake
Pancake con sciroppo d’acero e frutti di bosco freschi serviti con salsa di frutti di bosco e lime
French toast
French toast con sciroppo d’acero con frutti di bosco freschi e kiwi
Macedonia
Macedonia di frutta fresca
Acqua e cocktail di benvenuto inclusi
Restaurant Principessa
Zum Mittag- und Abendessen können Sie in unserem Restaurant zu Gast sein. Sie können die besten venezianischen und italienischen Gerichte mit einem privilegierten Blick auf das Markusbecken und die Riva degli Schiavoni genießen.